Tiếp tập 1
Hiện nay, phương pháp ăn dặm và dạy con kiểu Pháp đang được các mẹ Việt Nam săn lùng và áp dụng.
Tập cho bé ăn hoa quả
- 15 ngày sau khi bé tập ăn rau, có thể cho bé ăn quả.
- Quả hấp chín, nấu chín, nấu bằng lò vi sóng, nghiền mịn, không cho thêm đường.
- Sau 6 tháng có thể cho bé ăn 1 ngày quả nấu chín, 1 ngày quả tươi.
- Lúc đầu cho bé ăn các loại quả ít chua như: táo, lê, chuối hoặc trộn lẫn táo với lê, táo với chuối. Cho ăn quả vào bữa chiều (giữa bữa trưa và bữa tối).
 |
| Ăn dặm kiểu Pháp toàn tập |
Khi cho trẻ ăn dặm các loại hoa quả, các mẹ cần nhớ, các loại cam, quýt, bưởi và Kiwi rất giàu Vitamin C nhưng kiwi rất dễ gây dị ứng. Lê, táo, dâu tây, mơ,… chứa ít Vitamin C hơn.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì mỗi ngày cha mẹ nên cho con ăn 1 quả chuối. Do trong chuối có chứa nhiều mangan và kali rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên nếu bé ăn quá nhiều chuối có thể gây ra tình trạng tăng kali máu. Khi ấy, bé có thể gặp các triệu chứng bao gồm yếu cơ, tê liệt tạm thời và nhịp tim không đều.
Đặc biệt, hàng ngày bé nhà bạn đã ăn rất nhiều các loại thực phẩm bổ sung vitamin khác mà còn ăn nhiều chuối sẽ khiến dư thừa hàm lượng vitamin và khoáng chất quá cao. Điều này có thể gây khó khăn rất lớn cho quá trình tiêu hóa. Kết quả khiến bé bị đầy hơi và đau dạ dày.
Tập cho bé ăn các sản phẩm từ sữa và phô mai tươi
Nên dùng các sản phẩm từ sữa dành riêng cho bé, ít protein, giàu sắt, giàu các acid béo thiết yếu và Vitamin. Các sản phẩm này chỉ dùng bổ sung thêm chứ không thể thay thế cho sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Bắt đầu từ khi bé tròn 5 tháng có thể cho ăn các sản phẩm này.
Sữa chua: từ ½-1 hũ/ngày
Petit suisse 30-35% chất béo, fromage blanc: 1 hũ/ngày khi bắt đầu cho ăn (dạng phô mai tươi dùng để ăn như sữa chua nhưng đặc hơn và béo hơn).
Cách quy đổi:
150ml sữa = 1 sữa chua
= 60g fromage blanc
= 30g phô mai
= 4 petit suisse 30g (30% chất béo)
Còn tiếp…
